全ての食いしん坊たちに捧げる、究極の美食空間。
新たなトレンドを生み出しながら「進化」を続ける、ダイニング『Baknos』で
驚きと感動に包まれる「シアター形式」のお食事をお楽しみください。

「食いしん坊たちが集まる究極のダイニング」をテーマに創られた『別邸夢咲』
のメインダイニング『Baknos(バクノス)』。『夢咲マルシェ&アカデミー』が
手掛ける至高の食材を一堂に集め、堪能することが出来る。南房総ならではの
新鮮魚介はもちろん、シェフが目の前で仕上げる鉄板焼きなど、遊びゴコロに
満ちた多彩な料理で、新しい食の世界へとゲストを誘います。

営業時間/
17:45~21:45( ラストオーダー21:00)
  • 満席となる場合もございますので、出来るだけ事前のご予約をおすすめしております。
  • 当日予約も承りますので、お気軽にお問い合わせください。
  • 掲載の写真は全てイメージです。

バクノス:ディナーコース

劇場で舞台演劇を楽しむようなスタイルで、究極の美食を堪能出来る
日本初のシアター型鉄板焼ダイニング「バクノス」。
食の感動と驚きに満ち溢れた、珠玉のディナーコースを期間限定特別価格にてご提供いたします。

steak dinner set

steak dinner set
¥2,000OFF

お刺身やステーキなど、バクノスの味をお気軽に体感いただけるお得なディナーセットです。

バクノスコース

バクノスコース
【テーブル or カウンター席】

GRAND OPEN SPECIAL
通常お一人様 ¥9,800(税別)
¥6,800

旬の刺身、黒毛和牛、厳選仕入れの魚介ソテー、熟成肉の特製ビーフシチューなどで構成される、おまかせディナーコース。

グルマンズコース

グルマンズコース
【カウンター席】

GRAND OPEN SPECIAL
通常お一人様 ¥12,800(税別)
¥9,800

旬の刺身、A5黒毛和牛、各時期で一番美味い特選海鮮の鉄板焼き、極みの軍艦、〆のガーリックライスなど、美食家垂涎の全10品。

THE 最後の晩餐 プレミアム

THE 最後の晩餐 プレミアム
【カウンター席】

GRAND OPEN SPECIAL
通常お一人様 ¥15,800(税別)
¥12,800

A5黒毛和牛のシャトーブリアン、北海道から直接買い付けた焼き蟹料理、贅沢海鮮を散りばめた極みの軍艦など、厳選食材のみで構成されるフルコース。まさに「最後の晩餐」と呼ぶにふさわしい、全10品の究極の味わいに出会えます。